Управляющий рестораном

Во франчайзинговом проекте "Сыроварня" by Novikov Group открыта вакансия управляющего.

Обязанности:

• Управление финансовыми показателями.
• Управление всеми подразделениями ресторана.
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов.
• Контроль и ведение установленной отчетности.
• Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета.

• Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет, от 3-х лет в руководящей должности.
• Опыт руководства коллективом от 50-ти человек.
• Опыт работы в ресторанах полного цикла.
• Коммуникабельность, ответственность, инициативность.
• Желателен опыт работой со службой доставки.

• Доход на испытательный срок 170.000.
• После испытательного срока +% от финансового результата.
• Испытательный срок три месяца.
• Официальное оформление.
• График работы 5/2.
• Лояльное, поддерживающее руководство.