Шеф-повар на раковую

Нам нужен Шеф-повар на удаленное управление открытием нового проекта Раковая РАКИ ДЖО

Что нужно будет сделать:
- Разработка меню и концепции для открываемого ресторана
- Обучение персонала кухни
- Контроль качества приготовления блюд и их оформления
- Организация закупки продуктов и инвентаря для кухни
- Разработка стандартов качества и безопасности на кухне

Требования:
- Опыт работы в качестве шеф-повара не менее 3 лет
- Знание современных тенденций и технологий в области гастрономии
- Навыки управления персоналом и организации кухонного производства
- Отличные организаторские способности и стрессоустойчивость
- Готовность к командировкам и работе в режиме удаленного управления

- Опыт работы с Раками, Морепродуктами будет Вашим преимуществом! Указывайте аналогичный опыт в сопроводительном письме при отклике на вакансию.

Мы ищем профессионала, способного создать уникальное кулинарное пространство, привлекающее гостей своими блюдами и атмосферой. Мы предлагаем конкурентную заработную плату, возможность участия в увлекательном проекте открытия нового ресторана, а также широкие возможности для реализации кулинарных идей.

Просим отправить свое резюме, портфолио блюд и концепции ресторана для рассмотрения кандидатуры нашим специалистам по подбору персонала.