Технолог (смеси для кондитерской промышленности)

Мы приглашаем вас стать частью нашей команды в роли "Технолога кондитерского направления".

Задачи:

• Технологическая консультация менеджеров/маркетолога/клиентов (офис, рабочая переписка, телефонные звонки, zoom)
• Разработка новых продуктов,
• Подготовка демонстрационных образцов
• Работа с клиентами в лаборатории
• Обучение сотрудников (применение ингредиентов в кондитерские изделия)
• Тестирование ингредиентов (текущий ассортимент и новые ингредиенты)
• Рабочие командировки - презентация продуктов, технологическая поддержка, выработки на производстве, выставки, конференции, доклады
• Участие в работе по претензиям

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в разработках, работа в отделе главного технолога от 3 лет!
• Опыт работы на производстве
• Знание технологий производства разных начинок, фруктово-ягодных наполнителей, топпингов, мармелада и др. желейных изделий, мучных кондитерских изделий, смесей для кондитерской промышленности
• Хорошее знание пищевых структурообразователей и эмульгаторов, модифицированных крахмалов, пищевых волокон
• Знание основного технологического оборудования и принципов его работы
• Умение читать нормативную документацию
• Физ-химия и технология кондитерских изделий (обязательно)
• Общее представление о технологии переработки пищевых продуктов
• Навык переговоров
• Пищевая безопасность

• Активная жизненная позиция
• Умение работать в режиме многозадачности: умение расставлять приоритеты и планировать свое рабочее время
• Умение работать в команде на результат

Нам важно доверие кандидатов и наших сотрудников, поэтому мы гарантируем:

• Прозрачность договоренностей с первого дня. Все условия отражаются в Предложении о работе уже на старте входа в компанию.
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Полностью белую заработную плату.
• Подключение к программе ДМС через год работы в компании.
• Совершенствование английского языка.
• Корпоративное развитие личностных и профессиональных компетенций (тренинги, семинары, конференции, выставки и т.д. - за счет Компании).
• Работа в удобном, современном офисе.
• Новогодняя премия : 13-я заработная плата.