Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

Мы готовы вам предложить:

-Работу в стабильной компании;

-Официальное трудоустройство;

-График работы с 9.00-18.00/8.00 до 17.00;

-Оклад 70 000 руб, испытательный срок до 3-х месяцев (по результатам работы);

-Питание;

-Медицинское обслуживание;

-При необходимости предоставляем жилье.

Должностные обязанности:

• Руководство подразделениями Отеля «АКВАМАРИН»;
• Организация и обеспечение эффективной деятельности операционных служб;
• Оптимизация процессов, относящихся к операционной деятельности отеля;
• Осуществление контроля качества обслуживания гостей Отеля;

• Работать над увеличением плановых показателей и загрузки Отеля;

• Поиск новых методов развития бизнеса и разработка стратегии продвижения;
• Эффективное управление персоналом и работой всех отделов;

• Ведение и контроль графика работы штатного персонала;
• Регламентация деятельности персонала и составление должностных инструкций;
• Формирование расчетных табелей (зарплаты, премии, услуги подрядчиков);
• Обеспечение составления и своевременного предоставления отчетности о хозяйственно - финансовой деятельности.
• Операционное управление корпоративной столовой;
• Организация и контроль работы сотрудников столовой;
• Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм;
• Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии;
• Привлечение и развитие новых клиентов (организация мероприятий).

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в должности управляющего отелем;

• Знание стандартов обслуживания в сфере гостеприимства;

• Знание технологий управления отелем;
• Знание правовых аспектов гостиничной деятельности;
• Знание и владение методами и способами повышения роста качества всех услуг отеля;

• Умение работать в команде. Владение ресурсами для создания сильной и эффективной команды;

• Умение грамотно использовать свое время и работать в режиме многозадачности;
• Нацеленность на максимальное развитие всей компании в целом;

• Опыт решения сложных, конфликтных ситуаций.

• Навыки продаж, инициативность, коммуникабельность, презентабельный внешний вид, ответственность, честность.