Операционный директор

Сеть ресторанов и службы доставки "СУШКОФ И ПИЦЦА" в поиске Операционного директора сети ресторанов.

Обязанности:

• Организация эффективной работы 6ти ресторанов
• Управление и контроль деятельности управляющих ресторанами
• Создание внутренних регламентов и стандартов, с целью повышения эффективности работы
• Поиск и обучение сотрудников АУП
• Разработка и внедрение мотивационных схем персонала, снижение текучести кадров
• Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей
• Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности
• Выполнение установленных плановых показателей
• Открытие новых филиалов

Требования к кандидату:

• Опыт работы в сети ресторанов на аналогичной должности
• Любишь людей, умеешь собрать команду и создать атмосферу гостеприимства
• Готов постоянно учиться и развиваться, делиться этими знаниями с командой
• Владеешь отличными знаниями стандартов сервиса и навыками продаж
• Обладаешь высоким уровнем самоорганизации, а также умеешь организовать процессы
• Креативно и нестандартно подходишь к решению задач

Мы предлагаем:

• официальное оформление трудовых отношений
• достойный уровень заработной платы
• цеховое питание
• скидка на продукцию компании