Управляющий сетью кофеен

B связи c открытием нового направления, ищем в свою команду Управляющего сети кофеен

Обязанности:
1. Открытие кофеен с нулевого цикла

2. Закупка необходимого оборудования, инвентаря, продуктов питания, кофейных и чайных смесей, кондитерских изделий

3. Взаимодействие с представителями франшизы для выполнения стандартов сети

4. Формирование штатного расписания персонала, зарплатных ставок

5. Поиск персонала (самостоятельный и с привлечением HR отдела)

6. Обучение персонала, в том числе и управляющего.

7. Поиск поставщиков кондитерской и дополнительной группы товаров

8. Заключение договор на поставку и комплектация точек

9. Проведение первичной инвентаризации

10. Организация выдачи ЗП персоналу

11. Курирование операционных текущих вопросов

12. Составление плана выручек торговых точек

13. Анализ деятельности план/факт

Требования:

• Опыт в открытии кофеени с "0" обязателен
• Наличие личного автомобиля обязательно

Компания предлагает:

• Интересные задачи
• График работы 5/2
• ЗП от 90 000 руб
• Оплата бензина
• Разъездной характер работы