Руководитель проекта по открытию ресторана

Ассоциация ресторанов "Тутла" находится в постоянном развитии!

Нам нравится открывать новые интересные концепции в сфере гостеприимства и поэтому нам нужны руководители проектов.

Мы предлагаем:

• Работа в крупной ресторанной ассоциации
• Своевременные выплаты заработной платы без задержек
• График работы 5/2
• Бесплатное питание в ресторанах ассоциации в рамках установленного лимита
• Заработная плата: оклад + KPI

Вы будете заниматься:

• Контроль исполнения проекта по открытию ресторана (тайм-план, инвестиционный план
• Консолидация бюджета проекта, расчет необходимых ресурсов , ежедневный контроль и мониторинг исполнения бюджета
• организация и осуществление коммуникации между рабочей командой проекта
• Исполнение административной стороны проекта (договора, счета, акты)
• Координация в работе по планировке помещения, расстановке технологического оборудования, согласно требованиям, общестроительных работ
• Подготовка объекта к открытию, контроль срока и качества на всех участках работы команды

Мы ожидаем от кандидата:

• Опыт открытия ресторанных проектов с "0" приветствуется, но не обязателен
• Опыт работы с технической документацией
• Знание проектно-сметной документации, основ бюджетирования
• Есть организаторские и управленческие навыки хотя бы начального уровня
• Умение четко и структурировано выражать свои мысли
• Есть высокий уровень коммуникации и личной организованности
• Проактивный подход к работе, нацеленность на результат, системный подход в решении поставленных задач