Управляющий загородной базой отдыха KISLOROD

Обязанности:

Управление загородным клубом "Кислород" (Царевщина/ пос.Волжский) KISLOROD BOUTIQUE CLUB (kislorodclub.ru):

• Оперативное управление и обеспечение бесперебойной работы всеми службами загородного комплекса (служба приема и размещения гостей, инженерно-техническая служба, служба ресторана и др.);

• Обеспечение выполнения плана продаж и увеличение производительности комплекса;

• Участие в разработке и реализации маркетинговой политики загородного комплекса;

• Участие в подборе персонала. Разработка и внедрение программ мотивации и развития персонала;

• Контроль соблюдения требований Стандартов работы и соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка работниками согласно утвержденным графикам работы;

• Контроль за соблюдением контрольно-кассовой дисциплины сотрудниками, имеющими доступ к расчету посетителей комплекса;

• Обеспечение качества обслуживания гостей, согласно стандартам;

• Контроль рационального использования бюджета, ответственность за выполнение профильных статей бюджета;

• Организация системы учета и контроля ТМЦ, проведение инвентаризаций;

• Формирование управленческой отчетности по результатам периода.

Требования:

• Высшее образование
• Наличие подобного опыта работы, желательно в гостиничном/ресторанном или туристическом бизнесе от 3-х лет
• Знание законодательной базы и стандартов гостиничного и ресторанного бизнеса
• Опыт взаимодействия с государственными и контролирующими органами
• Знание современных российских и западных методик сервисного обслуживания
• Навыки ведения переговоров, презентационные и коммуникативные навыки, организаторские способности, опыт управления коллективом
• Опытный пользователь ПК

Условия:

• Оформление в штат компании в соответствии с ТК РФ, все социальные гарантии по ТК
• Достойная заработная плата (рассмотрим ожидания кандидатов), своевременные выплаты, ежегодная индексация
• Работа в круглогодичном загородном клубе "Кислород", расположенном рядом с п.Волжский на берегу озера Белое (Малая Царевщина)
• Питание, доставка и при необходимости - размещение