"Дрова рулят" первая сеть фудтраков с пиццей на дровах ресторанного уровня в поисках инициативного Территориального управляющего. Наша сеть пиццерий в фудтраках, но с постоянным адресом, без переездов расположена на Юго-Западном направлении за МКАДОМ между Киевским и Калужским шоссе (в основном до 40 км от МКАД).

Условия:

Полный рабочий день 5 / 2, возможен гибкий график, работа разъездного характера
интересные амбициозные задачи;
достойная заработная плата с прозрачной системой премиального вознаграждения;
возможность проявлять инициативу и карьерный рост

Обязанности:

Набор и обучение персонала;
Организация высокого уровня сервиса и повышение качества готовой продукции;
Работа с контролирующими органами;
Работа с отзывами на сайте. Устранение недочетов и претензий.
Ваша основная задача - выстроить идеальный клиентский сервис в нашей компании. От найма и обучения персонала, до решения конфликтных ситуаций с покупателями.

Требования:

Знание методов увеличения продаж, прибыли;
Навыки успешной работы с клиентами;
Опыт поддержания соблюдения стандартов;
Умение организовывать работу команды, способы повышения ТО;
Навык отбора, обучения, развития и удержания персонала;
Знание способов мотивации и обучения сотрудников;
Умение пользоваться Excel или Google таблицами.
Опыт руководства рестораном или сетью - обязателен. Способность быстро находить качественных людей и их удержание на рабочем месте. ВАЖНО ЗНАТЬ, ЧТО ТАКОЕ СЕРВИС и как ему обучать персонал!
Если внимательно ознакомились с нашей вакансией ждем ваших откликов с сопроводительным письмом, в котором просим вас ответить на вопросы:
2.Готовы ли 90% времени быть в полях (около 100км в день езды)?
3.Каким бы Вы хотели видеть Ваш доход сейчас и через 1, 3, 5 лет?
4.Имеется ли у Вас опыт подбора и обучения линейного персонала (повар, кассир) лично Вами? Если да- сколько лет опыта?
5.Расскажите о Вашем наиболее значимом достижении (можно больше одного), когда вы сделали больше, чем от вас ожидали) за последние 3 года на любой из прошлых работ (интересует конкретно что Вы сделали и каким результатам привело)?

Территориальный управляющий