"Знак плюс" стабильная компания, более 17 лет на рынке (HoReCa, производства) и одна из наших ценностей-это люди!

Мы ищем целеустремленного и опытного Управляющего кафе, который готов развиваться вместе с нашей командой. Если вы обладаете лидерскими качествами, умеете создавать атмосферу гостеприимства и любите взаимодействовать с людьми, мы будем рады видеть вас среди наших сотрудников.

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной и эффективной работы кафе, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием
Управление командой: подбор, обучение, ротация, оценка эффективности работы сотрудников, оптимизация штатного расписания и фонда оплаты труда
Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов работы компании
Взаимодействие с гостями, работа с обратной связью
Создание и поддержание гостеприимной и дружественной атмосферы
Управление эффективностью кафе: обеспечение прибыльности, контроль и оптимизация затрат, работа с отчетностью
Взаимодействие с Управляющей Компанией для решения вопросов, касающихся работы кафе

Мы ищем того, кто:

Обладает желанием и мотивацией развиваться вместе с нашей командой
Проявляет гостеприимство, открытость, доброжелательность, тактичность, обаяние и грамотную речь
Знает и применяет стандарты гостеприимства и обслуживания гостей на практике
Имеет опыт управления кафе/рестораном не менее 1 года на позиции управляющего, директора или старшего администратора, а также опыт работы на линейных позициях.
Обладает лидерскими, управленческими и коммуникативными навыками, умеет управлять конфликтами, строить команду и поддерживать конструктивные отношения, а также проявляет эмоциональную устойчивость.
Проактивен, стратегически мыслит, ответственно относится к работе, обладает хорошими организационными навыками.

Условия:

График работы 5/2, с возможностью гибкого распределения выходных в зависимости от загрузки кафе
Оформление по Трудовому кодексу РФ
Своевременные выплаты (оклад + KPI)
Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании)

Для того чтобы ваше резюме было рассмотрено, в сопроводительном письме опишите в нескольких словах:

Из чего, по вашему мнению, складывается атмосфера в заведении?

Управляющий кафе