от 150 000 ₽ на руки
Вакансия находится в архиве
Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный день
Должностные обязанности:
• развитие сети,открытие новых объектов
• организация, планирование и координация деятельности сети.
• контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд;
• обратная связь от гостей сети, выяснение их пожеланий и мнений по качеству обслуживания и приготовления блюд для увеличения объемов продажи и улучшения стандартов Компании;
• управление персоналом: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;
• учет и сохранение мат.ценностей;
• соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.
• контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей.
• проведение инвентаризаций
• контроль ведения всех нормативных документов
• предоставление отчетности по деятельности сети руководству Компании
• исполнение распоряжений руководителя.
Требования:
• опыт работы на управленческих должностях в ресторанном бизнесе (ресторан, кафе)
• уверенный пользователь ПК.;
• умение грамотно работать с документацией и отчетностью;
• знание правил СанЭпидНадзора;
• знание компьютерных программ Word, Excel, iiko;
• умение работать с обратной связью от гостей и сотрудников сети
• личностные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, инициативность.
Условия:
• режим работы: 5/2
• полный рабочий день
• на территории работодателя
• управление сетью из 2-х объектов.
Ключевые навыки
Адрес
Москва, улица Перерва, 43к1
Контактная информация
УК Йокосо
Сайт: yokoso.su
Почта: не указана
Вакансия опубликована 22.08.2024 в г. Москва.
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
Москва
Полный день
Подробное описание
10 июля
от 70 000 ₽
Москва
Кленовый бульвар
Полный день
Подробное описание
1 июля
от 100 000 ₽
Москва
Ломоносовский проспект
Полный день
Подробное описание
26 июля