Обязанности:

•Встреча гостей, поддержание комфорта для гостей в зале, •управление персоналом (ежедневное обучение сотрудников ресторанному сервису, контроль соблюдения трудовой дисциплины и внешнего вида сотрудников).

• Работа с документацией, ведение и учёт кассы. •Отчёты,инветаризации. ▪︎Организация и проведение банкетов, курьерной доставки. Выполнение служебных поручений руководителя

Требования:

•Знание этикетка и ресторанного сервиса.

•Грамотная устная и письменная речь.

•Должен разбираться во всех процессах работы ресторана.

•Дипломатичность, стрессоустойчивость, знать основы психологии.

•Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, умение решать конфликтные ситуации и создавать доброжелательную атмосферу. •Привлекать и расширять базуновых гостей .

Условия:

2/2
Своевременная заработная плата (оклад+ бонусы+%)
2 х разовое питание
вечерний развоз до дому
обучение, возможность карьерного роста

Администратор