Управляющий рестораном

Оплата не указана

Требуемый опыт работы

От 3 до 6 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Ресторан "Камелот" приглашает на работу Управляющего.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - -

Ты можешь к нам присоединиться, если:

  • Ты харизматичен, амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся Компании.
  • Ты знаешь как сделать так, чтобы выполнить план и получаешь удовольствие от достижения результатов!
  • Ты умеешь вдохновлять и вести за собой коллектив!
  • У тебя отличный опыт руководства рестораном.
  • Ты знаешь, что такое БДР и умеешь пользоваться инструментами по достижению плановой прибыли.
  • Ты знаешь в чем заключается успех ресторана!
  • Ты действительно профессионал сервиса, и твой жизненный опыт позволит выдержать прессинг ресторанных будней.

Твои задачи:

  • Организовать бесперебойную работу (сделать так, чтобы ресторан работал, как часы).
  • Ежедневно контролировать соблюдение плановых показателей.
  • Организовывать и настраивать своих сотрудников на достижение плановых показателей.
  • Каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для наших гостей, так и для наших сотрудников.
  • Активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои!
  • Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены и т.д).
  • Работать с документооборотом ресторана.
  • Взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли.
  • Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты.
  • Контролировать кассовые операции.

Мы предлагаем:

  • Интересные условия оплаты труда (оклад + премия).
  • Своевременные выплаты 2 раза в месяц, БЕЗ ЗАДЕРЖЕК.
  • Молодой дружный коллектив
  • Более детальная информация на очном собеседовании.

Ключевые навыки

Работа в команде
Грамотная речь
Активные продажи
Ориентация на результат
Анализ финансовых показателей
Навыки обслуживания людей, умение проявлять тактичность и толерантность
Принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно
Управление временем
Мотивация персонала
Мотивация персонала
Организаторские навыки
Клиентский сервис

Адрес

Краснодар, микрорайон Хлопчато-бумажный Комбинат, улица Васнецова, 20

Контактная информация

Группа Компаний «Мобискар»

Сайт: drink-in-group.ru

Почта: не указана

Вакансия опубликована 22.08.2024 в г. Краснодар.

Похожие вакансии

#

Ростов-на-Дону

Полный день

Подробное описание

11 июля

#

Москва

Петровско-Разумовская

и еще 2 станции

Полный день

Подробное описание

27 июля

#

Тула

Полный день

Подробное описание

8 июля