ОМС является крупнейшей в России компанией, специализирующейся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей. Мы предоставляем такие услуги как: индустриальное питание, профессиональная уборка, техническая эксплуатация, охрана, комплексное обслуживание вахтовых поселков.

Обязанности:

Подготовка плана внедрения инновации в области общественного питания (современных способов и форм приготовления, организации обеспечения питания)
Подготовка необходимых документов для реализации инновации (стандарты)
Контроль реализации плана инновации
Передача инновации в операционное управление
Контроль проекта в режиме операционной деятельности после его передачи

Требования:

Опыт работы в области общественного питания на руководящих должностях в крупных компаниях (главный технолог, директор или руководитель пищевого завода, руководитель фабрики-кухни)
Знание современных технологий приготовления блюд
Опыт управления коллективом от 30 человек
Знание программ учета в области общественного питания
Знание СанПиН и других нормативных документов
Готовность к командировкам по РФ

Условия:

Работа в крупной и стабильной компании
Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом (оклад + бонусы за запуск проекта инновации)
Оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата
График работы 5/2, полная занятость, удаленный режим работы (+ командировки)
Возможность профессионального и карьерного роста
Корпоративная программа лояльности (фитнес, туризм, ин.яз и т.д.), корпоративная онлайн и оффлайн библиотека

Менеджер проектов (технология общественного питания)