Давайте знакомиться!!!

Мы - AS Сatering - Выездной ресторан авторской кухни.

Более 13 лет, организуем мероприятия различного формата и масштаба.

Банкеты, фуршеты, кофе-брейки, детские праздники (детское меню), занимаемся приготовлением гастробоксов и оформлением подарочных наборов ручной работы.

Наш офис располагается на "АК Барс арене" (ул. Ямашева д. 115а).

Работаем на современном оборудовании, используем в работе лучшие продукты. У нас всегда очень вкусно и стильно.

МЫ в поисках Технического Менеджера!!!

Обязанности:

Контроль состояния оборудования (которое выезжает со склада на мероприятие), сбора оборудования (в том числе с привлечением третьих лиц) и возврата оборудования на склад.

Руководство процессом монтажа площадки, если мероприятие небольшое, то монтаж площадки осуществляется самим менеджером.
Осуществлять контроль по сбору и демонтажу оборудования.
Контроль доставки оборудования на склад (по чек листу) после мероприятия, проверка на чистоту, целостность, отправка посуды на помывку.
Ведение документооборота (заполнение таблицы по количеству оборудования, таблица инвентаризации и расходников).
Организация проведение процесса инвентаризации на складах с привлечением необходимых сотрудников.
Присутствие на общих планерках с персоналом кухни и маркетинговым отделом, фиксация поставленных задач, отчёт о проделанной работе.
Фиксирование и отслеживание хода исполнения договоренностей (договорённости в рабочем коллективе, фиксация поставленных задач, отслеживание сроков, контроль и напоминание);
Взаимодействие с клиентами в рамках своей компетенции;
Амортизация (своевременный ремонт оборудования);
Взаимодействие с транспортом и грузчиками (создать базу) данные представлены;
Контроль загрузки и также выгрузки оборудования для мероприятия: соблюдение логистики в грузовом автомобиле- безопасно укомплектовать все.
Контроль за состоянием текстиля (своевременная стирка, химчистка и возврат его с прачки).
Закуп для производства взаимодействие с шеф-поваром.
Организация закупки оборудования, расходных материалов, продуктов питания.
Человек, которого мы ищем:

Коммуникабелен, уверен в себе, умеет слушать и слышать, фиксировать результат.

Настроен на развитие, гуманизм. Проявляет заботу и позитивно относится к людям, любит им помогать.
В сложной ситуации не сдаётся и не подставляет других;
Готов брать на себя ответственность и принимать решения.
Обладает навыками уверенного общения.
Быстро считает.
Требования:

Наличие личного автомобиля

Умение работать в excel, google таблицы.

Пунктуальность;
Ответственность;
Гибкость в мышлении;
Умение планировать, прописывать продукт задачи, устанавливать сроки;
Способность принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность;
Неконфликтность;
Честность и порядочность;
Этичность, эмоциональная стабильность, позитивность;
Вежливость и адекватность;
Грамотная и четкая речь;
Грамотное письмо;
Инициативность;
Исполнительность и аккуратность;
Опыт организации и реализации Event-проектов приветствуется и общепит;
Опрятный внешний вид.
Что МЫ предлагаем:

Трудоустройство по договору (возможно трудоустройство по ТК);

Оклад 50 000 руб.+ kpi (зависит от количество проведенных мероприятий в месяц). Средний доход после стажировки от 90.000 руб. Максимальный доход зависит только от тебя!!!
Возможности карьерного и профессионального развития;
График работы ненормированный;
Место работы г. Казань, ул. Проспект Ямашева д, 115 А;
Оплата мобильной связи.

Менеджер проекта (кейтеринг)