У компании есть 90 мест в самых проходных местах города, есть разработанная концепция создания сети кофеен в формате «кофе с собой». Ищем амбициозного и активного руководителя, который может возглавить этот проект. У компании есть большой бюджет на развитие этого направления. В случае успеха и прибыльности проекта есть возможность иметь долю в компании.

Обязанности:

Разработка меню и ассортимента продаж
Обучение и участие в подборе персонала
Организация работы точек
Организация закупки всего необходимого от мебели и кофемашины до кофейных зерен и салфеток
Ведение отчетности
Разработка стандартов сервисного обслуживания
Подмена бариста в случае необходимости

Условия:

зарплата от 115 000р. Рост зарплаты пропорционален количеству работающих точек; % от прибыли
график 5/2 с 11 до 18, достаточно свободный график
веселый коллектив
возможность напрямую работать с собственниками компании, предлагать и реализовывать свои идеи
офис на Васильевском острове

Требования:

Знание кофе с собой, как отрасли - особенность, конкуренты, целевая аудитория
Амбициозность, активность, лояльность
Решительный, инициативный
Высокая финансовая грамотность

Руководитель проекта "Кофе с собой"