Художник по тортам

Мы-кофейня “Babe’s Bakery”, работаем с 2017 года и готовим торты на заказ. Сейчас ищем себе в команду художника по тортам.

Обязанности:

- декор тортов кремом по пожеланиям заказчиков, рисунки любой сложности и аккуратные надписи;

- украшение десертов на витрину, приготовление кремов, меренги, ганаша, глазури;

- приготовление сендвичей и сборка составных десертов на витрину;

- заказ/прием продуктов, инвентаризация;

- обучение стажеров по декору;

- уборка рабочей зоны.

Требования:

- мы ищем в свою команду в первую очередь человека с художественным образованием, со знанием композиции и колористики, с твердой поставленной рукой и хорошим почерком. Потому что главная рабочая задача - выполнять рисунки разной сложности и в разных художественных техниках кремом на тортах. Жирным плюсом будет любовь к кондитерскому делу. Остальные обязанности, связанные с приготовлением сендвичей, кремов и д.т. несложные и им можно быстро обучиться;

- в нашей команде мы приходим на работу вовремя, соблюдаем чистоту и производственно-санитарные нормы, ответственно подходим к любой задаче, работаем быстро, качественно и четко;

- сохраняем любовь и лояльность к гостям, стараемся понять и максимально выполнить их идеи, чтобы они получили свой самый красивый торт

Условия:

- Мы предоставляем гибкий график работы с 8:30 до 19:00 по будням и с 9:30 до 20:00 по выходным от 15 смен за месяц. Рабочее время заканчивается в 19:00 или раньше по завершению объёма работы на день с фиксированной оплатой за смену;

- Оплата за смену от 3000 рублей + общая выплата сотрудника за очень сложные декоры раз в месяц; оплачиваемая переработка в праздничные дни и большие корпоративные заказы; каждый праздник есть дополнительные премии

- Выплата заработной платы два раза в месяц - 10 и 25 числа каждого месяца;

- Бесплатное питание для персонала;

- Оформление/продление медицинской книжки;

- Небольшой дружный коллектив, который выезжает на корпоратив два раза, в год - летом и зимой.

Как откликнуться:

- присылайте фото своих художественных работ (портфолио)и небольшой рассказ о себе в приложении, на почту, или в директ иг (запрещенной социальной сети в РФ)