Оплата не указана
Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный день
Проведение комплексного аудита ресторанов с низкими финансовыми показателями для выявления причин низкой эффективности (анализ финансовых отчетов, операционных процессов, качества сервиса и др.).
Разработка предложений и плана мероприятий по улучшению финансовых показателей проблемных ресторанов (например, меры по увеличению выручки, оптимизации затрат, улучшению обслуживания гостей).
Организация и контроль внедрения утверждённых мероприятий в курируемых ресторанах. Обеспечение соблюдения намеченного плана улучшений на уровне ресторана.
Анализ эффективности внедренных изменений: отслеживание динамики финансовых показателей ресторанов после реализации мер, сравнение с плановыми показателями, выявление успешных практик и областей, требующих дополнительной работы.
Подготовка отчетности по результатам проделанной работы: составление отчетов по проведенным аудитам, описанию внедренных мероприятий и достигнутым изменениям в показателях каждого ресторана. Представление отчетов руководству службы маркетинга и коммуникаций с гостями.
Осуществление мер, направленных на достижение установленных ключевых показателей эффективности (KPI) по своей деятельности – снижение количества ресторанов с низкими финансовыми показателями и улучшение финансовых результатов закрепленных ресторанов.
Аналитический склад ума, стратегическое мышление
Проактивность, коммуникабельность и умение договариваться
Наличие опыта работы в сфере: FMCG, Retail, QSR рестораны
Знание программ: 1С, MS Office
Работа в стабильной, динамично развивающейся компании.
Возможности для профессионального и карьерного развития.
Оформление в соответствии с ТК РФ.
Ежегодная индексация заработной платы.
График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (пятница до 18:00).
Дополнительные бонусы от компании: компенсация питания, мобильной связи.
ДМС после 3 месяцев работы.
Кэшбэк 15% от покупки продукции в наших ресторанах.
Офис расположен по адресу проспект Энгельса, дом №27 (м.Удельная/Пионерская).
Акция "Приведи друга" в размере 35000 рублей на все вакансии Компании.
Ключевые навыки
Адрес
Санкт-Петербург, проспект Энгельса, 27
Контактная информация
Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург
Сайт: teremok.ru
Почта: не указана
Вакансия опубликована 06.05.2025 в г. Санкт-Петербург.