Обязанности:

Кассовая дисциплина во время рабочей смены и ее закрытия.
Знание меню.
Знание стандартов обслуживания готей.
Принятие заказов/пробитие и отпуск Гостям заказа согласно стандарту и инструкции.
Подготавливать ежедневно рабочую смену: чистота на станции, подготовлена упаковка, чистые подносы и оборудование, подложки подготовлены.

Требования:

Соблюдать стандарты приветствия Гостей (заметить, улыбнуться, приветствовать), принять заказ, рассчитать.
Соблюдать стандарты отдачи заказа согласно электронной очереди.
Следить за отдачей блюд (блюдо соответствует нашему стандарту, сравнивать с фото на экранах).
Заказы отдавать только при наличии выписки- номера электронной очереди.
Вести контроль за наличием всей продукции на баре.

Условия:

Администратор-кассир