Мастер смены | Бригадир пищевого производства

Мы - компания-производитель полезных сладостей без сахара и шоколадных изделий под брендом Sezam. Наша миссия - создавать уникальные продукты питания, которые приносят людям радость и пользу.

Производственная площадка расположена в г. Хотьково, Сергиево-Посадский г.о.

Ищем в команду мастера смены/участка, бригадира производства, который сможет взять на себя физическую и организационную часть работы на небольшом пищевом производстве. Ищем надёжного, исполнительного и физически активного специалиста, который сможет взять на себя ответственность за выполнение производственного плана, поддержание порядка на участке и контроль хода работ.

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологического процесса производства (кондитерские изделия);

• Организация и координация работы производственного участка (фасовка, упаковка, подготовка, разгрузка сырья);

• Настройка и запуск базового оборудования (упаковочное оборудование, прессы, мешалки);

• Участие в производственном процессе (работа руками при необходимости);

• Обеспечение выполнения производственного плана в срок;

• Контроль за соблюдением санитарных норм, порядка и техники безопасности;

• Взаимодействие с технологом по плану и качеству продукции;

• Ведение простой отчётности: объёмы выпуска, выполнение задач.

• Приёмка продукции от поставщиков, ведение документооборота с поставщиками.

• Ведение учета сырья и материалов, а также учет выпускаемой продукции

• Контроль качества готовой продукции (соответствие продукции внутренним стандартам качества компании, внешнего вида готовой продукции, маркировки, условий хранения, массы нетто)

• Управление линейным производственным персоналом (5 человек)

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве. Понимание всей цепочки производственного процесса: от приемки сырья до выпуска готовой продукции;

Владение ПК на уровне уверенного пользователя: MS Office, 1С

Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить)

Условия:

График работы 5/2;

Своевременная выплата заработной платы и аванса

Возможность профессионального развития;

Уровень дохода и иные детали обсудим на собеседовании.