Рестобар ищет управляющего ресторана с опытом работы в HoReCa не менее 5 лет (на управляющих позициях не менее 2 лет)

Мы ищем человека увлеченного сферой общепита, энергичного, желающего расти и развиваться вместе с нами. Человека, знающего особенности этого рынка, умеющего находить контакт, как с персоналом, так и с гостями.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы предприятия
Выполнение плановых показателей
Участие в разработке маркетинговых мероприятий
Реализация различных проектов для повышения эффективности работы и увеличения товарооборота предприятия
Контроль основных показателей и применение мер по повышению их эффективности
Выполнение поручений руководства, касаемых работы рестобара
Составление отчетов для вышестоящего руководства о результатах работы предприятия
Обучение персонала и поддержание стандартов обслуживания

Требования:

Опыт работы в общепите, в том числе на руководящих позициях
Умение пользоваться офисными программами

Условия:

Молодой, успешный и реально зарабатывающий проект
График 5/2 с 11:00 до 19:00, выходные плавающие, так как основная загрузка- выходные дни, иногда необходимо присутствовать в пятницу и субботу в вечернее время.
Оклад + процент от выполнения плана (более детально по результатам собеседования)
Возможность дальнейшего развития вплоть до партнерства в других проектах.

Управляющий рестораном