Руководитель пищевого производства / Руководитель проекта запуска пищевого производства

Оплата не указана

Вакансия находится в архиве

Бригстрой

г. Москва

Требуемый опыт работы

Более 6 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

В связи с расширением бизнеса наша компания приглашает на работу Руководителя пищевого производства / Руководителя проекта запуска пищевого производства.

Ваши функциональные обязанности будут следующие:

  • Разработать и защитить концепцию проекта запуска нового пищевого производства (действующая столовая, организация питания на строительные объекты);
  • Проработать финансовую модель производства;
  • Проработать план-график реализации проекта, подбор соответствующего помещения;
  • Сформировать рабочую группу и координировать проект запуска производства со всеми участниками, организовывать взаимодействия для решения проблем;
  • Управлять проектом на всех этапах запуска (сроки, бюджет, риски) и отчитываться перед собственником;
  • Разработать штатное расписание, проработать функционал сотрудников, совместно с HR сформировать команду и настроить работу (от участия в процессе подбора персонала до настройки рабочего процесса и общего руководства производственно-хозяйственной деятельностью);
  • Разработать и настроить все операционные процессы на производстве, систему контроля качества, документацию;
  • Запустить производство.

После запуска возможны варианты дальнейшего сотрудничества:

  1. Осуществлять общее управление запущенным производством:
    1. управление производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью;
    2. организация процесса выпуска продукции и управление эффективностью показателей, разработкой и внедрением новых процессов, продуктов;
    3. формирование команды, мотивация персонала, нормирование;
    4. представительская функция с проверяющими и контролирующими органами, партнерами;
    5. запуск новой продукции.
  2. Передать запущенный проект совместно сформированной управленческой команде производства.

Требования:

  • 5+ лет опыта работы в сфере пищевого производства (столовая, кулинария, др.).
  • Опыт запуска пищевого производства, модернизации существующих производств, реконструкции производств для масштабирования пищевого производства, повышения операционной эффективности выбранного направления;
  • Знание нормативно-правовых актов, регулирующих указанную деятельность пищевой промышленности;
  • Знание производственных технологий пищевой промышленности, систем управления качеством и безопасностью продукции, современных методик организации и повышения эффективности.

Условия:

  • Трудовой договор / ГПХ / Проектное сотрудничество – готовы рассмотреть любой вариант, который вас устроит;
  • Интересные, разнообразные задачи;
  • Высокий стабильный доход;
  • Итоговый размер заработной платы (обсуждается с успешным кандидатом);
  • Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ;
  • График работы 5х2;

Контактная информация

Бригстрой

Сайт: не указан

Почта: не указана

Вакансия опубликована 17.03.2024 в г. Москва.

Похожие вакансии

#

от 120 000 до 150 000 ₽

Москва

Нагатинская

Полный день

Подробное описание

21 августа

#

Москва

Планерная

Полный день

Подробное описание

25 июля

#

Москва

Удаленная работа

Подробное описание

23 октября