Обязанности: организация и контроль работы всех подразделений ресторана;
- работа с персоналом адаптация, мотивация, контроль выполнения функциональных обязанностей, стандартов сервиса, создание командного духа и хорошей атмосферы в ресторане;
- работа с гостями, контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций;
- финансовый контроль.
- Создание высокого уровня обслуживания и атмосферы гостеприимства в ресторане
- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями получение обратной связи от гостей;
- ведение/контроль кассовой смены
- организация и сопровождение заказных мероприятий
- проведение инвентаризаций. ·
- Требования: опыт работы менеджером от 1 года;
- желание учиться и развивать одну из самых известных веранд Москвы;
- лидерские качества и умение работать в команде;
- умение работы с excel, IIKO
- желательно знание английского языка.
- Условия: график работы 5/2; 2/2
- оклад от 5000 рублей за смену
- корпоративное такси